pizzaiolo o panettiere

Buongiorno sono italiano, 35 anni.Ottima conoscenza della lingua Francese e

buona Inglese.Esperienza nel settore ristorazione 15 anni e arte bianca 10

anni.

Conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di tutti i tipi di forno elettrico,

gas

e legna,e diversi tipi di Pizza,Pane e specialità italiane.In grado di

gestire:

reparto Pizzeria con stesura a mano pizza alla pala,al padellino,alla teglia,

oltre 100 pizze al tegamino o al mattone,focacce,teglie di pizze assortite,

farinata(ligure);laboratorio del Pane con lavorazione di impasti,lievitazioni,

cotture di specialità piemontesi e pugliesi dalla produzione alla consegna;

reparto Bar caffetteria;in Sala come chef de rang(dimestichezza con palmare);

in

Cucina come aiuto cuoco.Preparazione di gastronomia italiana con assortimento

di specialità, ,panini alla piastra,piadine,kebab(specialità turca)panino,

rotolo,pizza,piatto.Conoscenza dei termini di cucina ed in grado di

sviluppare

una o più ricette. Automunito.Serio e volenteroso,disponibilità immediata,disposto anche al trasferimento in Svizzera con

possibilità di vitto e alloggio per un periodo iniziale se possibile .24h/24h

cell. (0039)

3338162463 tel:(0039)01119712856 email [email protected] Parlando

di

me potrei dire segno zodiacale del toro,il lavoro e la famiglia sono i miei

valori iniziali,nel mondo del lavoro dall’età di 10 anni merito all’attività

(panificio)di famiglia,dall'età di 18 anni ho sempre posseduto una casa

indipendente.Sono una persona che va d'accordo con gli altri nell'ambiente di

lavoro,ho una buona esperienza ed una vasta cultura,sono efficiente,

coscienzioso,non devo essere seguito,faccio il mio lavoro correttamente e

velocemente,sono affidabile,ho molte esperienze e capacità oltre a quelle che

servirebbero per questo lavoro e possono essere utili,non ho problemi a

lavorare di più pur rispettando le scadenze. Che l’azienda ha la possibilità

di

farmi lavorare in un ruolo adatto, che mi dia sicurezza,stabilità,crescita

professionale,perché l’azienda mi piace e mi attira e mi rende un lavoratore

motivato.

NO perditempo. Disponibilità immediata.Vi ringrazio per la possibilità

Distinti Saluti Valerio Gallo.