Cuoco o aiuto-cuoco referenziata con 15 anni di esperienza

Cuoco o aiuto-cuoco referenziata con 15 anni di esperienza

Cuoco o aiuto-cuoca 42enne responsabile, precisa e ordinata, autonomia decisionale, che cerca sempre di migliorare sia lei che il suo lavoro, con 15 anni di esperienza nel settore di cui 3 anni in Italia, cerca serio impegno presso ristoranti, alberghi e mense.

Interessata lavorare anche per privati e famiglie.

Disoccupata, reg. Centro per Impiego Formia, dal 01/10/2012

Maturati 15 anni di esperienza come cuoca dimostrando ottime capacità di:

• coordinare tutta l'attività della cucina, inclusa l'applicazione delle regole igieniche;

• decidere i menu in collaborazione col titolare della struttura;

• curare l'acquisto e controllare la qualità delle materie prime;

• preparare direttamente i piatti più complessi, controllare le fasi della preparazione delle pietanze distribuendo i compiti fra i propri collaboratori;

• relazionarsi con i titolari, collaboratori interni ed esterni.

Disponibile da subito.

380-6884735