Hotel Ristoranti Chef di cucina

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Antonio Rosario Calderazzo

OGGETTO Candidatura di occupazione di lavoro annuale nella mansione di Capo Cuoco.

Con la presente richiesta nella qualità di responsabilità indicata in oggetto,.

Ora da più di 28 anni di mestiere rivesto la categoria e svolge tutt'oggi l'attività sempre più acquisita struttura lavorative svolte in ; Hotel, Navi da crociere, Villaggi turistici , e docente tecnico ristorazione .Si augura che la presente lettera troverà accoglienza e soprattutto nella valutazione ponderata del soggetto. Cordiali saluti

Informazioni personali

Carta d'identità: CA18559MA

Permesso di lavoro:

Italiana

Data di nascita:30/05/1973

Luogo di nascita:Gioia Tauro, Italia

Sesso:Maschile

Nazionalità:

Italiana

Recapiti

[email protected]

+39 3711737868

Indirizzo

miramare n 1

89013Gioia Tauro, Italia

Seleziona esperienze lavorative

Esperienza lavorativa

Cuoco / Dispensiere

RFI Ferrovie Dello Stato

18/07/2024 – 03/10/2024 Messina , Italia

Imbarcato a bordo sulla noto nave Villa RFI Trenitalia

Cuoco Equipaggio

SNAV SPA Navigazione

25/11/2011 – 03/01/2012 Molo Angioino 80133 Napoli , Italia

Cuoco Di Bordo per Equipaggio

Chef

Ristorante CRAZY RED S.R.L.

08/11/2007 – 11/03/2008 Rizziconi (RC) Piazza Comunale , Italia

Che responsabile di Brigata di Cucina

CHEF DI CUCINA

HOTEL LE ROCCETTE MARE SRL

03/07/2008 – 19/09/2008 Tropea (VV) Via Lungomare , Italia

Docente ristorazione Tecnico

Istituto Alberghiero I.I.S. LUIGI EINAUDI

20/01/2007 – 17/05/2008 Serra San Bruno , Italia

Secondo chef

VENTA CLUB s.r.l.

07/01/2003 – 20/10/2004 Italia

Responsabile sotto Chef

Secondo chef

VALTUR SpA

17/02/1997 – 15/11/2000 Italia

Responsabile AI primi Piatti

Cuoco Equipaggio

Princess Cruises Crociere

19/03/1994 – 21/12/1996 Napoli Via Alcide De Gasperi ,45-80133 , Italia

Cuoco di Bordo per servizio Equipaggio

Cuoco Equipaggio

Grimaldi GNV

20/12/1999 – 17/01/2000 Genova Via Fieschi 13/16121 , Italia

Cuoco Equipagg