Località | Lombardia Brescia e provincia Paratico |
Tipo di lavoro | Turismo, Ristorazione |
Contratto | Tempo indeterminato |
Mobilita' | Regionale |
Disponibilita' | Tempo pieno |
Descrizione
Ho esperienza ventennale, pratico nella gestione della cucina stessa, nella stesura di menù, della organizzazione, del servizio. Ho lavorato con ruoli di responsabilità gestendo ordini e personale. Ho buone conoscenze degli applicativi dell' autocontrollo. Sono in grado di preparare,pasta fresca, alcune torte, (pan di spagna ecc). Conosco gli impasti del pane, della pizza, della piadina ed in grado quindi di produrli. Offro, massima serietà, affidabilità, disponibilità
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chef
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