Offresi pizzaiolo

Salve a tutti..sono un pizzaiolo napoletano di 38 anni con 17 anni di esperienza maturata prevalentemente in pizzerie napoletane,ho lavorato anche all'estero (Londra e Barcellona)con forni a legna gas ed elettrici

Impasto lenta lievitazione (minimo 8 ore)stesura a mano in grado di gestire autonomamente il reparto pizzeria

Ho lavorato per gli ultimi 9 anni nella stessa pizzeria in Italia da responsabile del reparto ...ordini,controllo materia prima,formavo il personale ,organizzavano i turni settimanali e facevo il pizzaiolo logicamente

Mi reputo una persona seria,affidabile,pulita in grado di lavorare bene in squadra e con ritmi elevati(sono abbastanza veloce al banco)non fumatore e senza problemi di alcol

Valuto proposte interessanti e serie all'estero dove posso portare e far conoscere l'arte dei pizzaioli napoletani

Me la cavo abbastanza bene con l'inglese..anche un po' di spagnolo e polacco

Per contatti anche whatapp e viber +393934277813 Lorenzo grazie

NB posso inviare CV tramite Mail