cuoco, nel settore di albergheria cucina e catering

2008 : Diploma ottenuto presso l’albergheria ‘’ Aurelio Saffi ‘’ ( 5 anni ) .

2008 : ristorante ai ciompi ( piazza dei ciompi , Firenze )

2009 : trattoria cave di maiano ( Fiesole )

2010 : trattoria del trebio ( via delle belle donne, Firenze )

Inoltre ho fatto esperienze in un ristorante nella repubblica di San Marino e anche sul catering ( galateo, Firenze, Preludio, Arezzo Cortona ) nei matrimoni organizzativi .

Attualmente ( 2011 – 2015 ) lavoro come cuoco presso il ristorante ‘’ Lo Scudo ‘’ in via dell’Oriuolo ( Firenze ) e ho inoltre esperienze in scultura di frutta e verdura.

Conoscenze linguistiche: Italiano ( lingua madre ), inglese e albanese.

Disponibilita : tempo determinato.