Località | Trentino Alto Adige Bolzano/Bozen e provincia Bolzano |
Tipo di lavoro | Turismo, Ristorazione |
Contratto | Tempo determinato |
Mobilita' | Internazionale |
Disponibilita' | Tempo pieno |
Descrizione
Sono capace nella lavorazione di pasta fresca ,conosco le norme HACCP ,i metodi di conservazione :abbattimento ,sotto vuoto e freddo.
Antipasti, primi ,secondi :carne, pesce, selvaggina, dolci.
I vari sistemi di cotture ,lavorazione di pizza e pane, abile ai fornelli ,pulito e puntuale.
Fate attenzione ai truffatori. Consultate i nostri consigli su come evitare le truffe
cuoco capo partita
- € p/h incall
- Bolzano