CUOCO

Cuoco disponibile anche come aiuto , anche sala : serio , rispettoso di buona volontà , flessibilità orari anche solo pranzo , richiesta economica di sicuro interesse, a breve o a medio termine , esperto cucina della tradizione: carne , pesce. Utilizzo : grill, piastra, forno, fuochi; lavoro sulle partite dei primi e secondi ,eseguo ricette per ristorante o trattoria rivisitate e personalizzate legate al buon gusto e al saper mangiare bene e sano , precotture limitate e solo nell’indispensabilità legate alle caratteristiche della materia prima da trattare. Autonomo sulle partite(in base agli attrezzi disponibili) fino a 30/50 coperti. Sono in possesso di autorizzazione commerciale alla somministrazione disponibile per nuovi punti di ristorazione, bar,enoteche ,ecc.