Aiutante gelatiere cerca in GermaniaSvizzeraAustria.

Buongiorno,

mi chiamo Claudio, ho 57 anni, abito in Sicilia, sono nato in Svizzera tedesca a San Gallo, abito in provincia di Messina. Parlo la lingua italiana; Il francese fluente: Un poco di tedesco; Qualche parola d'inglese. Sono un gelatiere di produzione artigianale con circa 20 d' esperienza in cerca di lavoro DEFINITIVAMENTE, in GERMANIA o in SVIZZERA o in Austria, da fine gennaio 2025 in poi, non solo per una stagione ma che si ripete ogni stagione fino alla pensione, con alloggio attrezzato di cucina e bagno singolo non da condividere con altri e la paga di 2000 euro netti al mese. Ho già lavorato come gelatiere di produzione in Svizzera nel 2014 a Moudon nel canton Vaud ; In Germania nel 2020 in Baviera a Hilpoltstein e nel 2024 ho lavorato ancora in Germania vicino la città di Francoforte a Bad Kreuznach .

Faccio tutti i gusti di gelato, Variegati, utilizzando o le basi da gelato già pronte (Pregel, , ecc...),oppure creando le basi con il destrosio, zucchero, latte intero,panna, neutro per gelato alla frutta ,neutro per gelato alla crema, stabilizzanti, ecc...

Però, preferisco utilizzare per lavorare i vostri insegnamenti e le vostre ricette già collaudate ormai da anni ed è per questo motivo che stò cercando lavoro come "AIUTANTE GELATIERE IN LABORATORIO".

Ho esperienza lavorativa soprattutto con macchinari della carpigiani, montecatore, pastorizzatore, abbattitore sia piccolo e sia quello grande con 4 carrelli da 34 vaschette di gelato da 4,5 kg; sistemazione del gelato nei congelatori, nelle celle frigorifere e nelle vetrine esposizione del gelato nel lato vendita con pulizia giornaliera delle vaschette.

In alternativa posso lavorare anche nel lato vendita, in quanto ho anche esperienza per fare caffè, cappuccini, riempire i coni gelato o con la paletta o a palline e fare coppe di gelato , banana split, frappè.

Contattatemi e vi invio il mio C.V.

Grazie.