maestro gelatiere

Mastro gelataio 40 anni di esperienza

Gelataio specializzato in gelato artigianale

Specializzato in pastorizzazione-gelato alla frutta con o senza latte Creazioni nuovi gusti di gelato

Specializzato in GELATO PARVE con prodotti KOSHER, per comunità EBRAICHE gelato interamente vegetale - il primo gelatiere in grado di preparare gelato kosher con alle spalle azienda per prodotti autorizzati e controllati vegetali e naturali il resto è gia in commercio consulenze preparazione insegnamento

Pasticceria semifredda sotto zero mono dose in bicchierini mono porzioni di gelato fatti a mano: zuccotti, tronchetti,mimose e tiramisù - Panettoni ripieni di gelato e tronchetti di Natale

Offresi consulenza specialistica per produzione di gelato artigianale partendo da materie prime selezionate e non da basi già pronte- RICETTE E GUSTI NON CONVENZIONALI - allestimento laboratorio - addestramento personale

VALIDO PER TUTTA L' ITALIA E L'ESTERO..... .

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